Facile
Saladier
15 MINUTES
POUR 4 PERSONNES
Entre 0,50 et 1€ / p
200 gr de Semoule
400 gr de Tomate(s)
1 Oignon(s)
2 Citron(s) jaune(s)
4 cuillères à soupe d' Huile
6 à 8 Feuille(s) de menthe
Sel
Poivre
Persil
Mettre la semoule dans un plat creux.
Hacher finement l’oignon, la menthe et le persil.
Laver les tomates, les essuyer et les couper en dés.
Ajouter les légumes à la semoule.
Saler, poivrer et arroser avec le jus des citrons pressés et l’huile.
Mélanger délicatement et mettre au frais une heure au minimum.
Rectifier l’assaisonnement avant de servir si nécessaire.
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