Facile
Saladier
15 MINUTES
POUR 4 PERSONNES
Entre 0,50 et 1€ / p
200 g de Semoule
400 g de Tomate(s)
1 Oignon(s)
2 Citron(s) jaune(s)
4 cuillères à soupe d' Huile
6 à 8 Feuille(s) de menthe
Sel
Poivre
Persil
Mettez la semoule dans un plat creux.
Hachez finement l’oignon, la menthe et le persil.
Lavez les tomates et coupez-les en morceaux.
Ajoutez les légumes à la semoule.
Salez si nécessaire, poivrez et arrosez avec le jus des citrons pressés et l’huile.
Mélangez délicatement et mettez au frais une heure au minimum.
Rectifiez l’assaisonnement avant de servir si nécessaire.
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