Très facile
Casserole, Mixeur plongeant ou électrique
55 MINUTES
POUR 4 PERSONNES
Moins de 0,50€ / p
2 ou 3 Poireau(x)
300 gr de Pomme(s) de terre
2 cuillères à soupe de Crème Fraîche
1,25 litres d' Eau
Sel
Poivre
Persil
Mettre de l’eau à bouillir.
Éplucher les légumes.
Les laver et les couper en morceaux.
Les mettre dans l’eau bouillante et ajouter le sel.
Laisser cuire 30 à 40 minutes.
Ajouter le poivre, la crème, le persil effeuillé et mixer le tout.
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