Très facile
Casserole, Mixeur plongeant ou électrique
55 MINUTES
POUR 4 PERSONNES
Moins de 0,50€ / p
2 ou 3 Poireau(x)
300 g de Pomme(s) de terre
2 cuillères à soupe de Crème Fraîche
1,25 litres d' Eau
Sel
Poivre
Persil
Mettez de l’eau à bouillir.
Épluchez les légumes.
Lavez-les et coupez-les en morceaux.
Mettez-les dans l’eau bouillante et ajoutez un peu de sel.
Laissez cuire 30 à 40 minutes.
Ajoutez le poivre, la crème, le persil effeuillé et mixez le tout.
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