Salade Mexicaine

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Facile

Saladier

15 MINUTES

POUR 8 PERSONNES

Entre 0,50 et 1€ / p

ingrédients
Haricots Rouges

1 boîte de Haricots rouges

Avocat

1 Avocat(s)

Oignon Rouge

1 Oignon(s) rouge(s)

Coriandre

1 brin de Coriandre

Huile D Olive

1 filet d' Huile d'olive

Citron Jaune

Le jus d'un Citron(s) jaune(s)

Paprika

1 cuillère à café de Paprika

Sel

Sel

Mais

1 petite boîte de Maïs

Tomate

2 Tomate(s)

Concombre

1 petit Concombre(s)

Poivron Rouge

1 Poivron(s) rouge(s)

préparation
1

Laver les légumes. Eplucher le concombre.

2

Couper les légumes en dés (concombre, poivron, oignon, tomates, avocat).

3

Egoutter et rincer les haricots rouges et le maïs.

4

Dans un saladier, mélanger les légumes émincés, les haricots rouges et le maïs.

5

Assaisonner avec l'huile d'olive, le jus de citron, le paprika, le sel et le poivre et le piment (optionnel).

6

Ciseler la coriandre et la déposer et la déposer sur la salade.

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