Très facile
Saladier
40 MINUTES
POUR 4 PERSONNES
Entre 0,50 et 1€ / p
200 gr de Pâtes
1 boîte de Thon à l'huile
4 Oeuf(s)
Sel
Poivre
2 Tomate(s)
Quelques Olive(s) verte(s)
Quelques Olive(s) noire(s)
Persil
Faire cuire les pâtes (temps de cuisson sur la boîte) et les égoutter (à l’ébullition mettre un peu de gros sel et verser les pâtes) et refroidir.
Faire durcir les œufs (plonger dans l’eau froide et à ébullition compter 5 mn) et enlever les coquilles.
Laver les tomates et les couper en morceaux. Couper les œufs en tranches.
Laver et hacher le persil.
Ouvrir la boîte de thon.
Mélanger tous les ingrédients. Saler, poivrer et parsemer de persil haché. Se mange froid.
- Avant de couper les tomates en morceaux, les plonger 1 ou 2 minutes dans l’eau bouillante et les replonger dans un saladier d’eau froide pour arrêter la cuisson. Les peler.
- On peut ajouter également de l’oignon ou de l’échalote, concombre, avocat coupé en petits morceaux.
- L’assiette pourra être agrémenté d’un peu de fromage râpé.
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