![](https://bonsgestes-bonneassiette.org/images/difficulte.png)
Facile
![](https://bonsgestes-bonneassiette.org/images/outils.png)
Four, Moule
![](https://bonsgestes-bonneassiette.org/images/temps.png)
65 MINUTES
![](https://bonsgestes-bonneassiette.org/images/personnes.png)
POUR 4 PERSONNES
![](https://bonsgestes-bonneassiette.org/images/prix.png)
Entre 0,50 et 1€ / p
![Baguette](/img/e4f36f14-62a8-4dec-8436-dfa82044ce45/baguette.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
100 g de Pain rassis
![Thon Au Naturel](/img/b2064542-822b-44ec-a6bd-f24bc277f1e5/thon-au-naturel.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
1 boîte de Thon
![Beurre](/img/1072855a-3504-4447-8807-b95239540d1f/beurre.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
1 cuillère à soupe de Beurre
![Lait](/img/753a3029-ee35-4d20-a5b2-17f78a7d2266/lait.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
1 verre de Lait
![Oeuf](/img/99308579-fe2f-457d-bca8-1f9806a0dddb/oeuf.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
2 Oeuf(s)
![Sel](/img/5b7149df-3125-4169-92dd-bd22ecae1d9b/sel.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
Sel
![Poivre](/img/1c4e3afe-db13-4209-8a2d-387c5d91dd3a/poivre.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
Poivre
Préchauffez le four à 210°C.
Faites chauffer le lait.
Coupez le pain en tranches et versez le lait chaud dessus.
Dans un saladier, écrasez le thon à l’aide d’une fourchette, salez modérément et poivrez.
Ajoutez le pain imbibé de lait et les 2 jaunes d’œufs.
Dans un autre bol, battez les 2 blancs d’œufs en neige et mélangez-les avec la préparation.
Beurrez le moule et versez le mélange. Mettez au four 45 minutes.
Servez accompagné d’une sauce tomate ou coulis de tomate.
![close](https://bonsgestes-bonneassiette.org/images/close-white.png)