Pain de poisson

Pain De Poisson

Facile

Four, Moule

65 MINUTES

POUR 4 PERSONNES

Entre 0,50 et 1€ / p

ingrédients
Baguette

100 g de Pain rassis

Thon Au Naturel

1 boîte de Thon

Beurre

1 cuillère à soupe de Beurre

Lait

1 verre de Lait

Oeuf

2 Oeuf(s)

Sel

Sel

Poivre

Poivre

préparation
1

Préchauffez le four à 210°C.

2

Faites chauffer le lait.

3

Coupez le pain en tranches et versez le lait chaud dessus.

4

Dans un saladier, écrasez le thon à l’aide d’une fourchette, salez modérément et poivrez.

5

Ajoutez le pain imbibé de lait et les 2 jaunes d’œufs.

6

Dans un autre bol, battez les 2 blancs d’œufs en neige et mélangez-les avec la préparation.

7

Beurrez le moule et versez le mélange. Mettez au four 45 minutes.

8

Servez accompagné d’une sauce tomate ou coulis de tomate.

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