
Facile

Saladier, verre doseur, râpe, fouet, moule à gâteau

15 MINUTES

POUR 8 PERSONNES

Moins de 0,50€ / p

300 g de Carotte(s)

250 g de Farine

20 cl d' Huile

4 Oeuf(s)

200 g de Sucre en poudre

1 sachet de Levure chimique

2 cuillères à café de Cannelle

1 pincée de Noix de muscade
Préchauffer le four à 180°C
Râper les carottes
Battre les œufs et le sucre
Ajouter l'huile, la farine, la levure, la cannelle et la muscade
Enfin, ajouter les carottes râpées et bien mélanger
Verser la pâte dans un moule graissé et fariné et enfourner pour environ 45 minutes
Vous pouvez décorer votre gâteau avec un glaçage au "creamcheese" (type Philadelphia ou St Moret) mélangé à du sucre glace
