Carottes râpées à l’orange et aux raisins secs

carottes-râpées

Très facile

Saladier, râpe

15 MINUTES

POUR 4 PERSONNES

Entre 0,50 et 1€ / p

ingrédients
Carotte

4 Carotte(s)

Orange

2 Orange(s)

Raisins Secs

50 g de Raisin(s) secs

Citron Jaune

1 jus d' 1/2 Citron(s) jaune(s)

Huile D Olive

3 cuillères à soupe d' Huile d'olive

Sel

Sel

Poivre

Poivre

préparation
1

Épluchez les oranges et coupez-les en morceaux.

2

Trempez les raisins secs dans de l’eau chaude.
Épluchez et râpez les carottes.

3

Dans un bol, faites une vinaigrette en mélangeant le jus de citron avec l’huile, le sel et le poivre.

4

Mettez les carottes râpées, les raisins secs et les oranges dans un saladier.
Arrosez de vinaigrette.
Mélangez le tout et dégustez.

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