Boulettes de viande au riz

Boulettes Viandes Riz

Très facile

Cocotte

30 MINUTES

POUR 4 PERSONNES

Entre 0,50 et 1€ / p

ingrédients
Steak Hache

4 Steak(s) haché(s)

Epices

Épices

Oignon

2 gros Oignon(s)

Persil

1/4 de tasse de Persil

Beurre

Beurre

Sel

Sel

Poivre

Poivre

préparation
1

Mélanger à la fourchette le riz, la viande hachée et les épices (selon votre goût).

2

Façonner avec ce mélange une vingtaine de boulettes de taille égale.

3

Faire fondre le beurre ou l’huile dans une cocotte et y faire revenir les oignons hachés.

4

Ajouter les boulettes en les retournant souvent jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

5

Parsemer de persil haché et servir accompagné de salade ou de légumes verts.

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