TARTE A LA TOMATE

Tarte Tomate

Très facile

Four

50 MINUTES

POUR 4 PERSONNES

Entre 0,50 et 1€ / p

ingrédients
Pate Brisee

1 Pâte(s) brisée(s)

Moutarde

2 à 3 cuillères à soupe de Moutarde

Fromage Rape

100 gr de Gruyère râpé

Tomate

3 à 4 Tomate(s)

Sel

Sel

Poivre

Poivre

Herbes De Provence

Herbes de Provence

Thon Au Naturel

200 gr de Thon

Beurre

25 gr de Beurre

préparation
1

Préchauffer le four thermostat 6/7 (180° - 210°).

2

Étaler la pâte brisée dans un moule.

3

Déposer une fine couche de moutarde puis le gruyère râpé.

4

Laver les tomates, les essuyer et les couper en tranches.

5

Répartir les rondelles de tomates (il peut y avoir de l’épaisseur).

6

Ajouter sel, poivre et herbes de Provence.

7

Enfourner et laisser cuire 30 à 40 minutes.

Suggestions

  • Piquer avec une fourchette la pâte feuilletée.
  • Après avoir badigeonner la pâte feuilletée avec de la moutarde, soupoudrer dessus un peu de semoule car elle absorbera l’eau des tomates.
  • On peut ajouter un filet d’huile d’olive avant d’enfourner.

 Chaude ou froide, la tarte peut s’accompagner avec une salade.

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