TABOULE

Taboule

Facile

Saladier

15 MINUTES

POUR 4 PERSONNES

Entre 0,50 et 1€ / p

ingrédients
Semoule

200 gr de Semoule

Tomate

400 gr de Tomate(s)

Oignon

1 Oignon(s)

Citron Jaune

2 Citron(s) jaune(s)

Huile

4 cuillères à soupe d' Huile

Menthe

6 à 8 Feuille(s) de menthe

Sel

Sel

Poivre

Poivre

Persil

Persil

préparation
1

Mettre la semoule dans un plat creux.

2

Hacher finement l’oignon, la menthe et le persil.

3

Laver les tomates, les essuyer et les couper en dés.

4

Ajouter les légumes à la semoule.

5

Saler, poivrer et arroser avec le jus des citrons pressés et l’huile.

6

Mélanger délicatement et mettre au frais une heure au minimum.

7

Rectifier l’assaisonnement avant de servir si nécessaire.

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