![](http://bonsgestes-bonneassiette.org/images/difficulte.png)
Facile
![](http://bonsgestes-bonneassiette.org/images/outils.png)
Faitout, Moulin à légumes
![](http://bonsgestes-bonneassiette.org/images/temps.png)
90 MINUTES
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POUR 4 PERSONNES
![](http://bonsgestes-bonneassiette.org/images/prix.png)
Moins de 0,50€ / p
![Petites Pates Alphabet Etoiles](/img/b6b1c0ee-d68c-4f65-af95-8325f70b4053/petites-pates-alphabet-etoiles.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
200 g de Petites Pâtes (alphabet ou étoile)
![Oignon](/img/ae4d5dc7-cedb-4b2e-b74e-b5ac4fcea758/oignon.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
1 Oignon(s)
![Celeri](/img/144e2eaa-9b7c-4a0d-ba13-1f18a158b779/celeri.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
2 branches de Céleri(s)
![Carotte](/img/2e68d5a4-28aa-4e9e-a72a-3eecdcb21d82/carotte.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
2 Carotte(s)
![Pomme De Terre](/img/1bae7d79-2a26-4897-8208-d8b65bd2513f/pomme-de-terre.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
3 Pomme(s) de terre
![Bouquet Garni](/img/fa7f7c97-4b2b-4c5d-8419-12f6bb74100d/bouquet-garni.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
1 Bouquet garni (thym, laurier, persil)
![Beurre](/img/1072855a-3504-4447-8807-b95239540d1f/beurre.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
Un peu de Beurre
![Parmesan](/img/2d2ba4b9-1a73-437c-8aa8-6a0336084002/parmesan.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
Parmesan
![Sel](/img/5b7149df-3125-4169-92dd-bd22ecae1d9b/sel.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
Sel
Lavez les légumes, coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans le faitout.
Couvrez d’eau, salez modérément et laissez cuire à feu doux pendant une heure.
Quand les légumes sont cuits, passez-les au moulin à légumes.
Remettez-les dans le faitout.
Ajoutez le beurre et cuire jusqu'à ébullition.
Mettez les pâtes et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet.
Servez chaud.
![close](http://bonsgestes-bonneassiette.org/images/close-white.png)