FLAN AUX LEGUMES

Flan Legumes

Très facile

Four

35 MINUTES

POUR 4 PERSONNES

Entre 0,50 et 1€ / p

ingrédients
Macedoine

1 boîte de 1 kg de Macédoine(s) de légumes

Oeuf

3 Oeuf(s)

Lait

1/2 litre de Lait

Fromage Rape

50 gr de Fromage râpé

Beurre

2 cuillères à soupe de Beurre

Sel

Sel

Poivre

Poivre

préparation
1

Préchauffer le four thermostat 7 (210° c).

2

Egoutter la macédoine de légumes après l’avoir rincée à l’eau claire.

3

Beurrer un plat allant au four et y disposer la macédoine.

4

Dans un saladier, battre les œufs avec le lait et ajouter du sel et du poivre.

5

Verser le mélange sur les légumes.

6

Parsemer de fromage râpé.

7

Mettre à cuire au four pendant ½ heure.

Suggestions

Vous pouvez remplacer le beurre par de la margarine et la macédoine en boîte par de la macédoine congelée.

On peut réaliser ce flan avec toutes sortes de légumes.

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