![](http://bonsgestes-bonneassiette.org/images/difficulte.png)
Très facile
![](http://bonsgestes-bonneassiette.org/images/outils.png)
Four
![](http://bonsgestes-bonneassiette.org/images/temps.png)
55 MINUTES
![](http://bonsgestes-bonneassiette.org/images/personnes.png)
POUR 4 PERSONNES
![](http://bonsgestes-bonneassiette.org/images/prix.png)
Entre 0,50 et 1€ / p
![Courge Butternut](/img/769f8dc8-76fe-4247-a569-e57765cdb0c4/courge-butternut.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=101%2C101%2C32%2C0&w=240&h=240)
1 Courge butternut
![Thym](/img/076dc005-b7e0-40e7-b78d-9bad0890f150/thym.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
Thym
![Cumin](/img/e1c4a998-b293-4ab6-9902-33a7787cdf9c/cumin.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
2 cuillères à café de Cumin
![Piment Rouge](/img/0269d590-149f-4da4-a034-a24d935efac1/piment-rouge.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
2 cuillères à café de Piment rouge en poudre
![Huile D Olive](/img/94da0a40-630c-4a88-88f0-3d1e49ac0340/huile-d-olive.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
2 cuillères à soupe d' Huile d'olive
![Sel](/img/5b7149df-3125-4169-92dd-bd22ecae1d9b/sel.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
Sel
![Poivre](/img/1c4e3afe-db13-4209-8a2d-387c5d91dd3a/poivre.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=300%2C300%2C0%2C0&w=240&h=240)
Poivre
Préchauffez le four à 180° C.
Épluchez la courge butternut.
Retirez les graines et coupez la chair en dés d’environ 2 cm de côté.
![](/img/4c0eba39-c2eb-496c-b6a9-121b898fd822/image1-5.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=%2C%2C%2C)
Mettez les morceaux de courge butternut dans un saladier.
Arrosez d’huile d’olive.
Ajoutez le thym, le piment et le cumin et mélangez.
![](/img/18f14018-f5ee-4ce3-80e0-6dc40dd60001/image2-5.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=%2C%2C%2C)
Déposez les morceaux sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Mettez au four environ 45 minutes à 180°C.
Servez en accompagnement.
![](/img/15c8bccb-f5c5-4bc3-bde6-7161375d6934/image3-5.jpg?fm=jpg&q=80&fit=max&crop=%2C%2C%2C)
![close](http://bonsgestes-bonneassiette.org/images/close-white.png)